Τελευταία Σχόλια

Βλαχόπιτα

3.0/5 rating 5 votes
Βλαχόπιτα

Υλικά

  • μπουλουγούρι
  • φέτα
  • βούτυρο πρόβειο
  • αλεύρι
  • αυγό
  • λάδι και ξύδι

Τι κάνουμε

  1. Φτιάχνουμε σπιτίσιο ζυμάρι, ανοίγουμε 2-3 φύλλα, έχουμε έτοιμο το υλικό για τη γέμιση που είναι μπουλουγούρι (πλιγούρι) που έχουμε βράσει με γάλα πρόβειο, τυρί φέτα και αγνό πρόβειο βούτυρο.

  2. Το απλώνουμε στο ανοιγμένο φύλλο, τυλίγουμε και το τοποθετούμε στο ταψί.

  3. Αμέσως το βάζουμε σε αναμμένο φούρνο και μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε 3 ποτήρια βραστό νερό για να βράσει το πλιγούρι.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης

Προσοχή! Τα cookies επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στο xylokastro-evrostingi.gov.gr. Η περιήγηση σας στο xylokastro-evrostini.gov.gr συνεπάγεται ότι παρέχετε την συναίνεσή σας στη χρήση cookies όπως περιγράφεται στους Όρους Χρήσης (παρ. Πολιτική Xρήσης Cookies).
Αν δεν συμφωνείτε με τον τρόπο που χρησιμοποιούμε τα cookies, θα πρέπει να ρυθμίσετε ανάλογα το Περιηγητή σας (browser) ή να μην χρησιμοποιείτε το xylokastro-evrostini.gov.gr. Αναλυτικές οδηγίες μπορείτε να δείτε στους όρους χρήσης.

Αποδέχομαι τα cookies από αυτόν τον ιστότοπο.