Τελευταία Σχόλια

Καλαγκάθια σκορδαλιά και βολβοί

3.0/5 rating 5 votes
Καλαγκάθια σκορδαλιά και βολβοί

Υλικά

  • 1κ. καλαγκάθια
  • ½ κ. βολβούς
  • ¼ ψίχα ψωμιού
  • 2 κούπες λάδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 3 κουταλιές ξύδι
  • λίγα αμύγδαλα

Τι κάνουμε

  1. Βράζουμε σε ζεστό νερό τα καλαγκάθια αφού ανανεώσουμε το νερό δύο φορές.

  2. Για τη σκορδαλιά: χτυπάμε στο μπλέντερ το σκόρδο, τα αμύγδαλα και το ψωμί μουσκεμένο, προσθέτουμε το λάδι, λίγο ξύδι και λίγο αλάτι.

  3. Χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης

Προσοχή! Τα cookies επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στο xylokastro-evrostingi.gov.gr. Η περιήγηση σας στο xylokastro-evrostini.gov.gr συνεπάγεται ότι παρέχετε την συναίνεσή σας στη χρήση cookies όπως περιγράφεται στους Όρους Χρήσης (παρ. Πολιτική Xρήσης Cookies).
Αν δεν συμφωνείτε με τον τρόπο που χρησιμοποιούμε τα cookies, θα πρέπει να ρυθμίσετε ανάλογα το Περιηγητή σας (browser) ή να μην χρησιμοποιείτε το xylokastro-evrostini.gov.gr. Αναλυτικές οδηγίες μπορείτε να δείτε στους όρους χρήσης.

Αποδέχομαι τα cookies από αυτόν τον ιστότοπο.