Τελευταία Σχόλια

Κριμ τσιζ ρολό με καβούρι

0.0/5 rating 0 votes
Κριμ τσιζ ρολό με καβούρι

Υλικά

  • 1 κούπα κέτσαπ
  • 1 κουταλιά chili
  • 15 σταγόνες Tabasco
  • 400γρ. κρίμ τσίζ
  • 1 κουτ. κρέμα γάλακτος
  • 250 γρ. καβουροποδαράκια σε κομματάκια

Τι κάνουμε

  1. Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε τα 3 πρώτα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιογενή σάλτσα, σ’ ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το κρίμ τσίζ με την κρέμα γάλακτος για να μαλακώσει.

     

  2. Ύστερα απλώνουμε το 2ο μείγμα επάνω σε αλουμινόχαρτο  σχηματίζοντας ένα παραλληλόγραμμο. Στο κέντρο και κατά μήκος του βάζουμε τα καβουροποδαράκια με λίγη από την σάλτσα.

  3. Σηκώνουμε τις δύο πλευρές του αλουμινόχαρτου και ενώνουμε το κρίμ τσίζ από επάνω κλείνοντας μέσα το καβούρι.

  4. Στολίζουμε την επιφάνεια με καβούρι, φουντίτσες μαϊντανό και με ένα κορνέ κάνουμε σχεδιάκια με λίγη σάλτσα.

  5. Την υπόλοιπη σάλτσα την σερβίρουμε σ’ ένα μπολάκι διπλά από την πιατέλα με το ρολό

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης