Τελευταία Σχόλια

Ποικιλία κρεατικών στη γάστρα

0.0/5 rating 0 votes
Ποικιλία κρεατικών στη γάστρα

Υλικά

  • 1κ. αρνί
  • 1κ. κοτόπουλο
  • 1κ. χοιρινό
  • ¼ ρεγκάτο
  • ¼ πικάντικο
  • ¼ κεφαλογραβιέρα
  • 3 πιπεριές – πράσινη – κόκκινη – κίτρινη
  • 1 μεγάλη πατάτα
  • Αλάτι – πιπέρι – λάδι

Τι κάνουμε

  1. Κόβουμε όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε στην γάστρα, τα αλατοπιπερώνουμε και τα βάζουμε στον φούρνο στους 180ο  για 3 ½ ώρες περίπου.

  2. ½ ώρα πριν το τέλος της διάρκειας του ψησίματος τοποθετούμε τα τυριά.

Εξερευνήστε τα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου Ξυλοκάστρου - Ευρωστίνης