Αμυγδαλωτά

Τι κάνουμε

1. Αρχικά βράζουμε το σιρόπι, στην συνέχεια ανακατεύουμε το αμύγδαλο, τις βανίλιες και την μαρέγκα.

   Στη συνέχεια κόβουμε το φύλλο σε 5 ίσα μέρη κατά μήκος.

2. Παίρνουμε 2 φύλλα, τα βουτυρώνουμε και τα δύο και βάζουμε ένα κουταλάκι γέμιση.

3. Τα τυλίγουμε σε τριγωνάκια, τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, τα βουτυρώνουμε από πάνω και τα ψήνουμε στους 180ο C για 15 – 20 λεπτά.

4. Τέλος τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη από πάνω.