Τελευταία Σχόλια
Ποικιλία κρεατικών στη γάστρα

Υλικά
- 1κ. αρνί
- 1κ. κοτόπουλο
- 1κ. χοιρινό
- ¼ ρεγκάτο
- ¼ πικάντικο
- ¼ κεφαλογραβιέρα
- 3 πιπεριές – πράσινη – κόκκινη – κίτρινη
- 1 μεγάλη πατάτα
- Αλάτι – πιπέρι – λάδι
Τι κάνουμε
Κόβουμε όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε στην γάστρα, τα αλατοπιπερώνουμε και τα βάζουμε στον φούρνο στους 180ο για 3 ½ ώρες περίπου.
½ ώρα πριν το τέλος της διάρκειας του ψησίματος τοποθετούμε τα τυριά.
Ευτύχης Μπλέτσας
10. Φεβρουαρίου, 2011 | #
http://milosophy.gr
Ευτύχης Μπλέτσας
10. Φεβρουαρίου, 2011 | #
Ευτύχης Μπλέτσας
Μαγειρική Οικονομία
29. Νοεμβρίου, 2010 | #
Ευτύχης Μπλέτσας
29. Νοεμβρίου, 2010 | #